Главная Каталог продукции Ремесленный шоколад…

Ремесленный шоколад «БРИТАРЕВ»

"Ремесленный" означает, что мы готовим его, по той же технологии, что использовали шоколатье XIX века, когда была изобретена первая плитка шоколада.

Мы используем только редкие ароматические какао-бобы сорта криолло и тринитарио.

Бобы перетираются на каменном меланжере в течение 48 часов и более.

В результате получается элитный горький шоколад, который по вкусу превосходит любой промышленный шоколад.

В состав нашего шоколада входят только какао-бобы и тростниковый сахар. 
Нет эмульгаторов, лецитина, заменителей какао-масла, ароматизаторов идентичных натуральным и прочих добавок.

Подарочный набор шоколада "БРИТАРЕВ" (плитки 30 г и 90 г)

Вкус
Цена: 1 500 руб.

Подарочный набор шоколада "БРИТАРЕВ" (плитки 30 г и 90 г)

Хит продаж
Крафтовая коробка с наполнителем, перевязанная подарочной лентой. Набор состоит из одной плитки ремесленного шоколада 90 г и четырех плиток по 30 г
Вкус
Цена: 1 500 руб.

Ремесленный шоколад "БРИТАРЕВ" масала 70%, 90 г

Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с масала-специями. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%) и смесь масала-специй.Подробнее...
Цена: 400 руб.

Ремесленный шоколад "БРИТАРЕВ" кофе и мускат 70%, 90 г

Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с натуральным кофе и мускатным орехом. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада. В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок. В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%), натуральный молотый кофе и мускатный орех. Бодрящий аромат кофейных зерен и стимулирующее действие мускатного ореха в сочетании с горьким шоколадом подарят вам тройной заряд бодрости и энергии на целый день. Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, семана кунжута, ягоды клюквы сушеные, содержание какао 70%Масса нетто 90 г Пищевая ценность на 100 г Белки 9,1 г Углеводы 37,3 г Жиры 36,4 г Энергетическая ценность 517,5 ккал Подходит для веганского питания! Срок годности: 12 месяцев с даты изготовленияСделано в России В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "откудажемогвырастицветок?", 1988 г.
Цена: 400 руб.

Ремесленный шоколад "БРИТАРЕВ" кунжут и клюква 70%, 90 г

Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с семенами кунжута и сушеной клюквой. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада. В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок. В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%), семена кунжута и сушеные ягоды клюквы. Приятное сочетание хрустящих семян кунжута и кисло-сладких ягод клюквы на фоне шоколадной горчинки. Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, семена кунжута, сушеные ягоды клюквы, содержание какао 70% Масса нетто 90 г Пищевая ценность на 100 г Белки 9,9 г Углеводы 39,8 г Жиры 43,8 г Энергетическая ценность 566,5 ккал Подходит для веганского питания! Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления Сделано в России. В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "ДИАГОНАЛЬ ПОЛУКВАДРАТ", 2010 г.
Цена: 400 руб.

Ремесленный шоколад «БРИТАРЕВ» классический 70%, 90г

Классический горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с добавлением тростникового сахара. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада. В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок. В состав классической плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%) и тростниковый сахар (30%). Глубокий и насыщенный вкус какао-бобов сорта насиональ отражает всю полноту истинного эквадорского шоколада. Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, содержание какао 70% Масса нетто 90 г Пищевая ценность на 100 г Белки 9 г Углеводы 37,2 г Жиры 36,3 г Энергетическая ценность 515,5 ккал Подходит для веганского питания!Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления. Сделано в России. В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "МАНДАЛА", 2010 г.
Цена: 400 руб.

Ремесленный шоколад " БРИТАРЕВ" кунжут и клюква 70% , 30г

Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с семенами кунжута и сушеной клюквой. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада. В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок. В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%), семена кунжута и сушеные ягоды клюквы. Приятное сочетание хрустящих семян кунжута и кисло-сладких ягод клюквы на фоне шоколадной горчинки. Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, семяна кунжута, ягоды клюквы сушеные, содержание какао 70% Масса нетто 30 г Пищевая ценность на 100 г Белки 9 г Углеводы 37,2 г Жиры 36,3 г Энергетическая ценность 515,5 ккал Подходит для веганского питания! Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления Сделано в России В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "ДИАГОНАЛЬ ПОЛУКВАДРАТ", 2010 г.
Цена: 160 руб.

Ремесленный шоколад "БРИТАРЕВ" с кофе и мускатным орехом, 30г

Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с натуральным кофе и мускатным орехом. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада. В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок. В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%), натуральный молотый кофе и мускатный орех. Бодрящий аромат кофейных зерен и стимулирующее действие мускатного ореха в сочетании с горьким шоколадом подарят вам тройной заряд бодрости и энергии на целый день. Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, семана кунжута, ягоды клюквы сушеные, содержание какао 70%Масса нетто 30 г Пищевая ценность на 100 г Белки 9,1 г Углеводы 37,3 г Жиры 36,4 г Энергетическая ценность 517,5 ккал Подходит для веганского питания! Срок годности: 12 месяцев с даты изготовленияСделано в России В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "откудажемогвырастицветок?", 1988 г.
Цена: 160 руб.

Ремесленный шоколад "БРИТАРЕВ" зёрна горчицы 70%, 30 г

Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с зернами горчицы. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%) и зерна горчицы, которые придают шоколаду легкий ореховый аромат и мягкую остроту.Подробнее...
Цена: 160 руб.

Ремесленный шоколад "БРИТАРЕВ" масала 70%, 30 г

Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с масала-специями. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%) и смесь масала-специй. Подробнее...
Цена: 160 руб.

Ремесленный шоколад "БРИТАРЕВ" классический 70%, 30г

Классический горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с добавлением тростникового сахара. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада. В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок. В состав классической плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%) и тростниковый сахар (30%). Глубокий и насыщенный вкус какао-бобов сорта насиональ отражает всю полноту истинного эквадорского шоколада. Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, содержание какао 70% Масса нетто 30 г Пищевая ценность на 100 г Белки 9 г Углеводы 37,2 г Жиры 36,3 г Энергетическая ценность 515,5 ккал Подходит для веганского питания! Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления Сделано в России. В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "МАНДАЛА", 2010 г.
Цена: 160 руб.

Ремесленный шоколад "БРИТАРЕВ" зерна горчицы 70%, 90 г

Горький 70% эквадорский шоколад из ароматических какао-бобов сорта насиональ, с зернами горчицы. Мы изготавливаем этот шоколад непосредственно из какао-бобов, перетирая их на каменном меланжере в течение 48 часов. Именно таким способом шоколатье XIX века готовили первые плитки шоколада. В ремесленном шоколаде просто по определению не может быть заменителей какао-масла, лецитина, искусственных ароматизаторов, эмульгаторов и прочих добавок. В состав этой плитки ремесленного шоколада "Бритарев" входят только какао-бобы (70%), тростниковый сахар (30%) и зерна горчицы, которые придают шоколаду легкий ореховый аромат и мягкую остроту. Зерна горчицы стимулируют приток крови к коже, легким и почкам. Поэтому в холодную и сырую погоду - они просто незаменимы! Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, семены желтой горчицы, содержание какао 70%. Масса нетто 90 г. Пищевая ценность на 100 г Белки 10,2 г Углеводы 38,7 г Жиры 37,3 г Энергетическая ценность 539 ккал Подходит для веганского питания! Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления Сделанно в России В оформлении упаковки использована работа художника Владимира Трямкина "БЕЛЫЕ АНГЕЛЫ (ГЛАЗА БОГА)", 2012 г.
Цена: 400 руб.